Search fooditerranean

Saturday, May 11, 2013

Η ιστορία της τέλειας εικόνας





Γεγονός

 Πρόσφατα παρακολούθησα μια συναυλία τζαζ σε έναν καταπληκτικό ιστορικό ανακαινισμένο κτίριο που  χρησιμοποιείται για εκδηλώσεις. Η αίθουσα που έγινε η συναυλία βρησκόταν στον δεύτερο όροφο όπου γίνονταν συνήθως γίνονται συνέδρια, παραταύτα  δεν είχε γεμίσει. Εμείς φθάσαμε αργά και ανεβήκαμε στο τελευταίο όροφο του κτιρίου. Μπαίνουμε μέσα και συνειδητοποιούμε ότι είμασταν στον εξώστη, που ήταν άδειος.  Αποφασίσαμε όμως να καθίσουμε. Βλέπαμε την αίθουσα από επάνω. Το σκηνικό λιτό. Οι τρείς μουσικοί με τα όργανά τους σχημάτιζαν ισόπλευρο τρίγωνο και δυο προβολείς τους φώτιζαν. Ακριβώς από πίσω τους υπήρχαν ένα μεγάλο παράθυρο που επέτρεπε την θέα σ το ενετικό λιμάνι των Χανίων  και σε ένα ψαροκάϊκο που είχε αράξει. Μία λάμπα και οι αστραπές έδιναν φώς στην εικόνα. Ουσιαστικά αυτό που βλέπαμε ήταν ένα ζωντανό σκηνικό που το συνόδευε μια ζωντανή μουσική απόλυτα εναρμονισμένη.  Ένας ζωντανός πίνακας. Η τέλεια εικόνα.



Τι συνέβη

Ο Δήμος αποφάσισε να οργανώσει μία συναυλία με αφορμή την Ευρωπαϊκή ημέρα μουσικής.  Ο χώρος παραχωρήθηκε και απλά εκκενώθηκε για να  τοποθετηθούν οι μουσικοί και τα όργανα, οι μουσικοί έπαιζαν την υπέροχη μουσική τους, ο ψαράς άραξε την βάρκα του όπως έκανε κάθε μέρα, και ο ουρανός ήταν βροχερός και άστραφτε. Σκεφτηκα οτι αυτός που σκηνοθέτησε την βραδια έκανε καταπληκτική δουλειά. Στο τέλος της συναυλίας κατέβηκα στον χώρο όπου το ακροατήριο παρακολούθησε την συναυλία. Εκεί διαπίστωσα κάτι απογοητευτικό. Το κοινό δεν έβλεπε τίποτε από τον ζωντανό πίνακα ζωγραφικής που απολάμβανα με την παρέα μου κατά την διάρκεια της συναυλίας.  Αυτό που έβλεπα δεν ήταν και τόσο προγραμματισμένο.  Συνεπώς, κανείς δεν ήταν συνειδητό κομμάτι της τέλειας εικόνας...



Μετάφραση

Μέσα από αυτήν την εμπειρία μου συνειδητοποίησα την πραγματικότητα με τα Ελληνικά αγροδιατροφικά προϊόντα. Έχουμε ένα μοναδικό κλίμα και φυσική ομορφιά, οι παραγωγοί μας κάνουν καταπληκτική δουλειά στο χωράφι, τα προϊόντα μας είναι ποιοτικά,  έχουμε μια καταπληκτική ιστορία και αξιόζήλευτο τουρισμό. Ο καθένας από αυτούς του κρίκους της αλυσίδας δραστηριοποιείται αυτοτελώς. Η αποστόλη του παραγωγού τελειώνει με την παραγωγή του προϊόντος. Ο τουρισμός λειτουργεί ανεξάρτητα.  Τα αγροδιατροφικά προϊόντα αντιμετωπίζονται ώς τροφή και όχι σαν εμπορικά προϊόντα κουλτούρας με προστιθέμενη αξία. Μόνο εάν κάποιος καταναλωτής δεί, κατά τύχη, ολοκληρωμένη την εικόνα θα μπορέσει να εκτιμήσει την πραγματική αξία των προϊόντων μας. Αυτό που προσπαθούμε να πετύχουμε με το fooditerranean project είναι να βρούμε όλους τους συντελεστές τις «τέλειας εικόνας» να τους κάνουμε να δουλέψουν σαν μία ομάδα και να προσκαλέσουμε τους κατάλληλους καταναλωτές στην σωστή θέση ώστε να δούνε την «τέλεια εικόνα» των προϊόντων μας. Όλα αυτά όμως πρέπει να γίνουν συντονισμένα και οργανωμένα με την συνειδητή συμμετοχή όλων των κρίκων της αλυσίδας. Με αυτόν τον τρόπο ο καταναλωτής δεν θα ανακαλύψει τυχαία την ιδιαιτερότητα των προϊόντων μας αλλά θα τον οδηγήσουμε στην σωστή θέση για να την αναγνωρίσει ο ίδιος. 


George Gkekas | Brand & Business Developer
Δημοσιεύτηκε επίσης στα Χανιώτικα ΝέαΕπιχειρώ
 

No comments:

Post a Comment